Webinar_Palestine_ The Struggle for Food Sovereignty under Occupation

Synopsis

Ce webinaire de 2021 pose la souveraineté alimentaire palestinienne comme enjeu central de la résistance à l'occupation militaire israélienne. Organisé pour célébrer 25 ans du concept développé par la Via Campesina (1996), le document réaffirme que la souveraineté alimentaire est « le droit des peuples à une nourriture saine et culturellement appropriée, produite par des méthodes écologiquement saines » et « le droit de contrôler leurs ressources alimentaires incluant la terre, l'eau, les semences, les pâturages ». Pour les Palestiniens, cette lutte est inséparable de la libération foncière : l'occupation militaire exerce « un contrôle total » sur les ressources naturelles. Le document documente méthodiquement les destructions agricoles massives infligées lors de l'offensive de mai 2021 à Gaza : 2100 serres détruites, 30000 km de réseaux d'irrigation endommagés, 50 bateaux de pêche confisqués ou détruits, 7 fermiers tués. L'insécurité alimentaire touche 68,5 % de la population gazaouie. Le webinaire réunit des agriculteurs et pêcheurs palestiniens (dont Bushra Zidan, leader jeune femme dans les coopératives agroalimentaires féminines ; Basheer Al-Ankah, spécialiste des droits paysans à l'eau et la terre ; Khaled Ibrahim Al-Habil, pêcheur de 56 ans et père de neuf enfants) et des acteurs internationaux (Asad Rehman de War on Want, Carlos Marentes du Border Agricultural Workers Project et coordinateur Via Campesina). L'angle est résolument politique : la souveraineté alimentaire n'est pas seulement un modèle agronomique, mais « une stratégie de lutte contre l'agribusiness, la monoculture, la standardisation des récoltes et l'exploitation des paysans », et pour les Palestiniens, c'est une question de survie sous occupation.

En clair

Les paysans et paysannes palestiniens ne peuvent pas se nourrir eux-mêmes parce que l'armée détruit leurs terres, leurs serres, leurs bateaux, et le blocus empêche les échanges commerciaux. Ce webinaire montre que pour la Palestine, la souveraineté alimentaire c'est d'abord la libération du territoire occupé. Des jeunes femmes y créent des coopératives alimentaires pour reprendre le contrôle de la nourriture.

Extraits

Food Sovereignty encompasses the right of peoples to healthy and culturally appropriate food produced through ecologically sound and sustainable methods, and their right to define their own food and agriculture systems.

For Palestinians, the struggle for Food Sovereignty is an important part of their struggle against a military occupation which has full control over their natural resources, including land, water, seeds and fisheries.

It is a strategy for struggle against agribusiness, monoculture, crop standardisation and exploitation of peasants and agricultural workers, within the hyper-productivist, profit-driven, capitalist model.

strong advocate for farmers' rights to access water, land and seeds, he has contributed to developing hundreds of initiatives and programmes in support of Palestinian peasants' right to Food Sovereignty.

The Israeli occupation deprives Palestinians of their right to food, right to life and right to development.

Food Sovereignty is a strategy for development and a way of life. It looks at the type of food we eat, the conditions in which it is produced, and its relationships with the environment and local community.

Khaled Ibrahim Al-Habil, 56 years old, is a fisherman in Palestine. He has been fishing with his brothers and sons for more than 40 years. He has spent his life struggling for peasants' rights.