Sovereignty Over Food Production Palestinian
La Vía Campesina — publications (WP REST) 2020-11-04 Adobe PDF Library 15.0 SCORE 8/10
Document original ↗Synopsis
Ce document analyse l'effondrement de la production agricole palestinienne sous domination israélienne depuis 1967 et propose une stratégie de récupération de la souveraineté alimentaire. Avant l'occupation, la Palestine était autosuffisante à 90 % en cultures de base (blé, agrumes) et exportait vers l'Europe. Le régime d'occupation a systématiquement détruit cette capacité en confisquant les terres fertiles (notamment la vallée du Jourdain), en contrôlant plus de 85 % des ressources hydriques, en limitant l'organisation collective des paysans, et en poussant les agriculteurs vers le travail salarié dans les usines et fermes israéliennes. En cinquante ans, la production de céréales est passée de plus d'un million de dunums à moins de 200 000, provoquant une insécurité alimentaire croissante (47 % à Gaza, 27 % en Cisjordanie). L'auteur appelle à la création d'un Comité National de Planification pour la Souveraineté Alimentaire et propose de revitaliser l'agriculture paysanne par : (1) la promotion des jardins domestiques et des semences locales adaptées au climat palestinien ; (2) la protection spéciale des petits agriculteurs productifs ; (3) le renforcement des coopératives agricoles, notamment par la création de Villages Coopératifs pour la Jeunesse sur des terres Waqf (mainmorte islamique) et étatiques ; (4) une stratégie nationale de stockage alimentaire. Le texte situe l'agriculture vivrière et la paysannerie familiale comme piliers essentiels de la résistance politique et de l'autonomie économique palestinienne, dans un cadre de lutte anticoloniale pour l'accès et le contrôle des terres.
En clair
Ce texte montre comment l'occupation a détruit l'agriculture palestinienne : la Palestine produisait sa nourriture à 90 %, aujourd'hui presque plus rien. L'auteur propose un plan concret : relancer les jardins familiaux, former des coopératives de jeunes paysans, créer des banques de semences locales, et contrôler la terre collective (Waqf) pour reprendre la maîtrise de la nourriture.
Extraits
Our percentage of self-sufficiency in basic crops such as wheat, oranges, apples, and citrus reached nearly 90 percent.
What led to this self-sufficiency is the production system that depended on the hands of the Palestinian farming families, especially in rural areas.
The occupation regime has built a comprehensive set of policies and agricultural structures to deprive Palestinians of their source of steadfastness by confiscating fertile lands.
Israel has imposed its control over more than 85 percent of the Palestinian water resources, knowing that there can be no Palestinian agriculture without water.
During the 1970s, Palestinians cultivated more than 995,000 dunums with field crops, which contributed to self-sufficiency in grain production with a percentage that exceeded 100 percent.
Contrast this with the last three years, during which the total area cultivated with grains amounted to less than 200,000 dunums, with a deficiency rate that reached more than 95 percent.
Priority should be given to our sovereignty over resources and food.
The Palestinian government is required to review its plans and policies, reformulating them in a way that gives 'productive' small-scale farmers special attention and protection.
More efforts should be invested in encouraging youth to join cooperatives and materialize the idea of creating a Youth Cooperative Village.