STOP GAZA STARVATION CAMPAIGN

Synopsis

Ce document rapporte les activités de l'Union of Agricultural Work Committees (UAWC), une organisation paysanne palestinienne, face à la crise alimentaire à Gaza. Sous un blocus qui a renchéri les denrées (œufs à 30$, farine à 1000$ les 25 kg), l'UAWC a adopté une double stratégie : d'une part, distribution humanitaire d'aide (96 975 bénéficiaires en cinq mois, dont 65% de femmes et enfants) ; d'autre part, relance de la production agricole locale en soutenant les paysans restés dans les régions moins bombardées. Le texte met en avant la réhabilitation de puits et d'installations hydrauliques communales, ainsi que l'organisation de cuisines publiques (Takayat) pour la distribution de repas chauds. Cette approche révèle une forme de **souveraineté alimentaire en situation critique** : face à une dépendance artificielle imposée par le blocus, l'UAWC mobilise l'accès à la terre et l'agriculture locale comme stratégie de survie. Le document souligne particulièrement l'importance des femmes et des enfants parmi les bénéficiaires, pointant les vulnérabilités genrées de l'accès alimentaire. Les plans futurs visent l'expansion du soutien aux agriculteurs, la réhabilitation des puits artésiens, et un renforcement de l'accès aux ressources communes (eau, installations sanitaires).

En clair

C'est un témoignage sur la façon dont une organisation paysanne palestinienne organise la nourriture et l'accès à la terre quand un blocus impose une famine artificielle. Ça montre que la souveraineté alimentaire, ce n'est pas un slogan — c'est une question vitale quand on vous affame, et que les paysans, c'est eux qui savent comment cultiver malgré tout.

Extraits

L'UAWC s'est appuyée sur les agriculteurs locaux qui sont revenus à l'agriculture, produisant des quantités de légumes tels que les tomates, les concombres, les pommes de terre, les lentilles, l'huile et les pois.

L'UAWC envisage d'aider, d'encourager et de soutenir davantage d'agriculteurs pour accéder à leurs terres, qui sont relativement plus sûres, dans les parties centrales et méridionales de la Bande de Gaza.

L'agriculture reste une bouée de sauvetage pour le peuple de Gaza.

La fourniture d'eau est gérée par la restauration de plusieurs puits, partiellement réparés dans les régions méridionales et centrales de la Bande de Gaza.

La campagne ne lutte pas seulement contre la famine, mais aussi contre la destruction systématique de la capacité d'un peuple à assurer sa subsistance.

L'UAWC s'est concentrée sur la distribution de repas chauds par le biais de cuisines publiques, connues localement sous le nom de « Takayat », qui sont des installations de cuisson centrales fournissant des repas chauds à la population.

Plus de 65% étant des femmes et des enfants, illustrant un effort ciblé pour fournir une aide et un soutien.