Concurrence déloyale, créativité écrasée : l'agriculture vivrière en crise
HAL — paysannerie / agriculture vivrière SCORE 7/10
Document original ↗Synopsis
Article d'Hubert Cochet (AgroParisTech) déposé sur HAL (hal-02485830) analysant comment la concurrence déloyale de l'agriculture industrielle écrase l'agriculture vivrière et paysanne dans les pays du Sud. L'auteur montre que les prix mondiaux des denrées agricoles, dictés par les exploitations industrielles subventionnées, rendent impossible la survie économique des petits paysans qui produisent pour l'alimentation locale. Un argument central pour la souveraineté alimentaire et la protection des agricultures familiales face au libre-échange.
En clair
Un article académique sur comment l'agriculture industrielle étouffe l'agriculture vivrière par une concurrence déloyale. Pour argumenter en faveur de la souveraineté alimentaire et de la protection des agricultures paysannes.